¿Los alimentos se deben pesar crudos o cocidos?
Puedes hacerlo de ambas formas, pero deberás usar el tipo de peso (crudo o cocido) que hayas elegido.
Por ejemplo, en el plan nutricional que calcula Fitia, todos los pesos aparecen en cocido, excepto las carnes y avena. El tipo de peso (crudo o cocido) aparece debajo del nombre
Luego, en algunos alimentos de la base de datos, puedes encontrar una fila llamada "tipo de peso". Por ejemplo, en el caso del pollo, el tipo de peso por defecto es "crudo" pero puedes cambiarlo a "cocido". Si seleccionas crudo, deberás pesar el alimento crudo y si seleccionas cocido, deberás pesar el alimento cocido.
Por ejemplo, en el plan nutricional que calcula Fitia, todos los pesos aparecen en cocido, excepto las carnes y avena. El tipo de peso (crudo o cocido) aparece debajo del nombre
Luego, en algunos alimentos de la base de datos, puedes encontrar una fila llamada "tipo de peso". Por ejemplo, en el caso del pollo, el tipo de peso por defecto es "crudo" pero puedes cambiarlo a "cocido". Si seleccionas crudo, deberás pesar el alimento crudo y si seleccionas cocido, deberás pesar el alimento cocido.
Actualizado el: 26/01/2023
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