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¿Qué pasa si cumplo las calorías pero no los macro nutrientes?

Las dos variables más importantes a cumplir son las calorías y proteínas. Estos dos factores influirán en más del 95% de resultados.

Es posible ser flexible con los carbohidratos y grasas, es decir, consumir algunos días más carbohidratos (y menos grasas) y otros días menos carbohidratos (y más grasas).

Existe evidencia científica (1) que señala que las alimentaciones altas en grasas (y bajas en carbohidratos) son iguales de efectivas que las bajas en grasas (y altas en carbohidratos) para la pérdida de peso y mejora de marcadores metabólicos, cuando el consumo de calorías y proteínas son constantes.

Sin embargo, es importante recalcar que los resultados estadísticos no se pueden extrapolar en todos los casos a nivel individual, así que es conveniente que te adhieras a lo que mejor funcione para ti.

Es importante recordar que las calorías provienen de las proteínas (4 kcal por gramo), carbohidratos (4 kcal por gramo) y grasas (9 kcal por gramo).

Actualizado el: 26/01/2023

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